Csicsergő (Cantharellus cibarius)

A csiperke (Cantharellus cibarius ) az egyik legnépszerűbb erdei gomba. Enyhe, enyhén gyümölcsös ízű, szilárd állagú, és főzés közben is megtartja alakját.

✔ finom, finom ízű
✔ ideális mártásokhoz, rizottóhoz és vajhoz.
✔ szilárd állagú - főzés közben nem esik szét.
✔ népszerű a hagyományos és a modern konyhában egyaránt.

Tökéletes választás azoknak az ínyenceknek, akik értékelik a minőséget és a természetes erdei ízeket.